4p Stranwerry: rellenos de queso phila y frutilla, Toping praline de coco al rededor del roll con salsa de maracuya y praline de mani. 4p Tartar: relleno de palta y langostinos en panko, Toping tartar de salmon crudo con salsa Tery y nikey. 4P Salmango: relleno de queso phila y salmón crudo con tapita de mango, topping salsa Tery y semillas de sesamo